斯坦利·圖齊的意大利美食秘境第一季

意大利美景美食之旅。e1，托斯卡納。牛肚包（窮人仿七星鰻），假牛肚（聽着像賽螃蟹），意式豬背脂燉兔肉，牧場炭烤乾式熟成牛排，日式改良炸菠菜、牛肚包肉丸、鰹魚火腿片，賽馬節兩千人廣場自助餐。e2，倫巴第。米其林三星 DaVittorio 垂直農場，autogrill 路邊餐飲，鋼鐵廠餘熱養殖魚子醬，帕達諾起司，彩虹家庭意麪，trippa雜碎，鮪魚醬小牛肉。

喜憂參半 好不好看完全取決於選材 比賽聚餐 糖果公共麪包坊土豆意麪等部分或有趣或深刻 其他就太常規了

好想吃牛肚包

Tucci本身對於美食沒有很深的造詣（用現代化來説就是乾貨不夠），所以會更多地在飲食文化、意識形態和歷史發展上做文章，這一方面又做得太乾了。對我的喜好偏向來説有點錯軌。

純粹是關於美食，就會很放鬆，即使隔着屏幕也能大概理解其風味。風味又是地方風俗傳統所形成的味覺沉澱，理解它便能理解意大利歷史。一舉數得也。

比伊娃的西班牙好看太多了

雖然很喜歡伊娃這個演員，但是她主持的同家美食紀錄片，墨西哥和西班牙的兩季，完全不好看，看不下去，而圖奇的則好一萬倍，真的太會拍，太會吃了！意大利的美食紀錄片出了這麼多，百看不厭！ 圖奇的攝影要好很多，西班牙的食物也和意大利一樣好吃， 怎麼就拍出一坨？柯南新出...

看劇筆記

節目梗概 劇集每集集中於意大利不同地區，以壯麗景色引入（運用無人機拍攝和特寫鏡頭，結合自然光，營造真實感；通過畫面剪輯連接過去與現在、融入當地特色聲音，如阿布魯佐的山歌、拉齊奧的教堂鐘聲等）、展示特色農產品，聚焦於一道招牌菜，再深入家庭廚房或手工作坊，最後以...

做個片中餐廳和美食記錄吧！

EP. 1 Tuscany 托斯卡納大區 1. Trippaio del Porcellino 牛肚包 2. Dalla Lola 托斯卡納家常菜 3. Mafalda Lardo di Colonnata IGP 意式豬背脂 4. Tenuta di Alberese 牛排 5. Ciblèo 亞洲融合餐廳 6. Siena 慶典 EP. 2 Lombardy 倫巴第大區 1. Da Vittorio Fine Dinning 2. ...

上次CNN拍過一個系列後，繼續

好，但很亂。一開始的傳統文化和美食讓人印象深刻，但二三集重點逐漸偏移到各種現代的政治和意識形態衝突，美食只是順便提一嘴，但主持人本人又説不出什麼東西來，美食點評也只有“好吃”，就讓紀錄片整體變得枯燥且混亂。後面兩集逐漸迴轉，但已經太晚了。

完全為了意大利的風光和美食看的。沒見過這麼無趣的主持人，又裝又沒內容，零幽默感。太遺憾了。

越來越小眾省份了 還挺有意思

去過佛羅倫薩，那裏的屋檐很純粹。相比之下米蘭是真的拉了個大的